Dimanche 1er avril

12h00

Amuse-bouche du chef

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Jardin Printanier

Asperges et morilles

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L’œuf surprise

Et son confit de fenouil à l’orange

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Lapin en folie

Polenta

Légumes de saison

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Œuf soufflé en sucre

Mousse de grué de cacao

Confit coulant exotique

* sur demande possibilité d’avoir du filet mignon de porc pour le plat principal

Menu complet : Fr. 60.—

Menu avec une seule entrée : Fr. 48.—

Boissons à la carte

Sur réservation