Samedi 31 octobre dès 19h Dimanche 1er novembre dès 12hCaille farcie aux marrons Crème au café du Népal Petits raisins à l’Armagnac *** Raviole de courge confite Émulsion de cèpes Noix de pécan caramélisées au poivre noir *** Petite surprise du chef *** Filet de...